O Delmonico Cut Steakhouse

Restauracja serwuje steki z własnej hodowli japońskich byków Wagyu, których mięso znane jest z „marmurkowej” struktury i głębi smaku. Gospodarstwo znajduje się na Kaszubach i powstało z chęci stworzenia zdrowej kuchni, opierającej się wyłącznie na naturalnych i ekologicznych produktach.

Sam lokal położony jest w centrum Starego Miasta w Gdańsku, tuż nieopodal malowniczej mariny jachtowej. Specjalnością szefa kuchni są prawdziwe steki serwowane na żeliwnej patelni. Oprócz wołowiny zjeść tu można aromatyczne zupy, np. krem z pomidorów czy francuską zupę cebulową, a także smakowite desery: zabajone i crème brûlée.

W restauracji istnieje możliwość organizacji wszelkiego rodzaju imprez okolicznościowych, wesel oraz konferencji, szkoleń i śniadań biznesowych.