Wyróżniki
Nauka doboru wina do posiłku oraz zasad otwierania i serwowania trunku i więcej
O tej ofercie
Poznaj tajemną wiedzę, która pozwoli Ci cieszyć się wybornym winem podczas dowolnego posiłku. Skorzystaj z dzisiejszego grouponu na kurs sommelierski w DeAngelis Wina.
Oferta
- 99 zł za jednodniowy kurs o winie prowadzony przez sommeliera „Początkujący Sommelier”.
Terminy kursów do wyboru: 11.10.2014 godz. 11-17, 12.10.2014 godz. 11-17, 13.10.2014 godz. 16-22.
Kurs odbywa się w grupie 20-osobowej.
Plan kursu:
Godz. 11-12 (lub 16-17) – poruszenie zagadnienia: wino
* historia
* co to jest wino?
* jak powstaje? (proces produkcji)
* pojęcia z zakresu winiarstwa
Godz. 12-13 (lub 17-18) – szczepy i gleby
* charakterystyka szczepów
* regiony, w których występują
* warunki powstawania szczepów
Godz. 13-14 (lub 18-19) – regiony winiarskie
* jakie szczepy występują
* jakie warunki klimatyczne
* najważniejsze winiarnie w regionie
* przedstawienie podziału na stary i nowy świat
Godz. 14-14.30 (lub 19-19.30) – wino & jedzenie (jak dobierać rodzaj wina do jedzenia)
Godz. 14.30-15.30 (lub 19.30-20.30) – rozpoznawanie różnych zapachów spotykanych w winie (lekcja z zapachów)
15.30-16 (lub 20.30-21) – sommelier
* czym się zajmuje?
* charakterystyka jego pracy
* kultura podawania wina
Godz. 16-17 (lub 21-22) – degustacja
* krok po kroku w rozpoznawaniu dobrego wina
* jak poprawnie degustować (do wyboru 8 rodzajów win)
Podsumowanie (wręczenie pamiątkowych dyplomów, upominki dla każdej osoby o wartości 70 zł)
Absolwent po zakończeniu kursu:
* wie, jak wybrać dobre wino w restauracji oraz na sklepowych półkach,
* potrafi łączyć potrawy z winem,
* posiada szeroką wiedzę na temat winiarstwa,
* świadomie potrafi docenić walory wina,
* zna zasady otwierania i serwowania trunku.
DeAngelis Wina
Firma z tradycyjnym podejściem do sztuki winiarskiej oferuje koneserom szlachetnego trunku nie tylko najlepsze jakościowo wina ze starożytnych szczepów. Jest również zwolennikiem eksperymentowania z aromatami. Ponadto firma oferuje kursy wiedzy o winie, gdyż eksperci w tej dziedzinie są coraz bardziej pożądani w restauracjach i hotelach, gdzie zatrudnienie sommeliera dodaje miejscu prestiżu i stanowi ukłon w stronę coraz bardziej wymagających gości.
Lokalizacja: Studio 4 piętro
Warunki
Groupon ważny do #if ($deal.options.get(0).voucherEnd) $deal.options.get(0).voucherEndFormatted #else #end i dostępny od razu po zakupie w zakładce Moje Konto.
Ograniczenia: 1 osoba może kupić maks. 2 groupony, ale wykorzystać maks. 1 groupon.
Dodatkowe informacje: weź groupon na urządzeniu mobilnym lub wydrukowany. Do rozpoczęcia kursu potrzebne zebranie się min. 12-osobowej grupy.
Konieczna rezerwacja tel. 505 710 418
Sprawdź przed zakupem: jak działa Groupon i Uniwersalne Warunki. Szczegóły oferty znajdziesz w jej opisie.