Wyróżniki
W menu: zimne i ciepłe przystawki, zupy, dania mięsne i wegetariańskie, desery Nowo otwarta restauracja na poznańaskiej Malcie
O tej ofercie
Dobry kucharz ma w sobie coś ze skrupulatnej księgowej – zamiast pieczołowicie przygotowanej faktury wystawia aromatyczne danie, pod którym się podpisuje. Poznaj sygnaturę wytrawnego mistrza kuchni, który urzęduje w Restauracji Sygnatura. Oferta Uczta dla 2 osób w 1 z 3 opcji 1 75 zł zamiast 154 zł za zupę, danie główne i deser dla 2 osób, 2 85 zł zamiast 178 zł za zupę lub przystawkę, danie główne i deser dla 2 osób, 3 95 zł zamiast 198 zł za zupę lub przystawkę, danie główne, deser i kieliszek wina dla 2 osób. Restauracja Sygnatura Dogodna lokalizacja na słynnej poznańskiej Malcie sprawia, że po licznych zabawach na świeżym powietrzu można szybko zaspokoić wilczy apetyt w Restauracji Sygnatura. Serwuje ona dania kuchni polskiej, które mimo tradycyjnej receptury robią wrażenie głębokim aromatem i fantazyjnym połączeniem znanych smaków. Wśród klasycznych pozycji z nutką ekstrawagancji można znaleźć ręcznie klejone pierogi z gęsi, zupę borowikową z warzywami, golonkę z duszonymi warzywami i plackami ziemniaczanymi z sosem z ciemnego piwa czy filet z dorsza z borowikami i puree z korzenia pietruszki. Z kolei wegetarianie wyłowią z menu m.in. pieczoną paprykę marynowaną z oliwkami, kaparami i czosnkiem. Do przygotowania przystawek, zup i dań głównych stosowane są świeże produkty, w tym własnego wyrobu. Smak tradycji wyczuwany jest także w deserach ciasto francuskie pojawia się na stole w asyście śliwkowych lodów i powideł, a pieczona gruszka z kruszonką i marmoladą gruszkową. Niespiesznemu delektowaniu się rarytasów sprzyja nastrojowa atmosfera restauracji, którą tworzą klasycznie i elegancko urządzone wnętrza. Organizowane są w nich lunche biznesowe, rodzinne obiady, romantyczne kolacje, a także wigilie firmowe, komunie, urodziny i inne imprezy okolicznościowe.